Restaurace

Kuřecí vývar se zeleninou a nudlemi

69,-

Dle denní nabídky

75,-

1ks

Grilovaný hermelín se salátkem, brusinkami a opečeným toustem

159,-

80gr

Škvarková pomazánka s topinkami(4ks), cibulkou a okurkou

159,-

3ks Naše borůvkové knedlíky se žahourem a šlehačkou

229,-

120gr Pečená vepřová pečínka se zelím a variací knedlíků

229,-
120gr Hovězí gulášek s houskovým knedlíkem

239,-
120gr Svíčková na smetaně s našim houskovým knedlíkem, brusinkový terč

249,-
150gr Restovaná játra na portském víně s hranolky a tatarskou omáčkou

259,-
100gr Smažený sýr (gouda 40%) s hranolky a domácí tatarskou omáčkou

249,-
100gr Smažený král sýrů ,,Hermelín,, s hranolky a tatarskou omáčkou

259,-
150gr Kuřecí prsní řízek s vařeným bramborem a kyselou okurkou, citron

249,-
150gr Vepřový řízek z kotlety s vařeným bramborem a kyselou okurkou, citron

239,-
1/4 Pečená kachnička s dvoubarevným zelím a variací knedlíků

289,-
160gr Staročeská bašta ,,HAJNÉHO BEDŘICHA,, (vepřové a uzené maso, vypečená klobáska,
červené a bílé zelí s variací domácích knedliků)

349,-

Na doporučení šéfkuchaře:

1300gr Vepřové kolínko pečené pomalu na černém pivu, servírováno
v kleštích na dřevě s hořčicí, křenem a čerstvým chlebem

399,-

700gr Vepřová žebírka marinovaná v BBQ omáčce s jarní cibulkou a  čerstvým chlebem,

hořčice, křenem
429,-

200gr Kuřecí prsní steak s žapionovo – smetanovou omáčkou podávaný smačkaným bramborem

299,-
600gr Pečená kuřecí křidélka v BBQ marinádě s hranolky s česneko-sýrovou omáčkou

289,-
220gr Steak z vepřové krkovice s chalupářskými brambory a pepřovou omáčkou

369,-
250gr Hovězí steak z ,,VYSTAŘENÉ,,roštěné se sázeným vejcem a restovaným fazolky s česnekem

449,-

220gr Kuřecí nebo vepřový špíz prokládaný cibulkou, slaninou a paprikoservírovaná na dřevě s hranolky (200gr), BBQ a česnekovou omáčkou

369,-

440gr Náš specialní ,,DOUBLEŠPÍZ,, dle vašeho výběru kuřecí nebo vepřový
prokládaný cibulkou, slaninou a paprikou servírovaná na
dřevě s hranolky (400gr), BBQ a česnekovou omáčkou

699,-

200gr Filátka z pražmy královské pečená na citronovém másle podávaná na
grilované zelenině a s citronem

379,-

250gr Špagety s kuřecím masem, smetanou a čerstvou bazalkou

269,-
250gr Špagety aglio-olio e peperoncono

279,-

100gr Jarní malý míchaný zeleninový salátek

125,-
120gr Míchaný zeleninový salátek s balkánským sýrem

185,-
220gr Míchaný zeleninový salát s grilovaným hermelínem

275,-
220gr Zeleninový salát s filírovaným kuřecím prsíčkem

285,-
250gr Zeleninový salát s kuřecími stripsy obalované v cornflakes lupínkách a naší domácí BBQ omáčkou

295,-

1ks Našeho borůvkového knedlíku se žahourem, cukrem a máslem

109,-
Vanilková zmrzlina s horkým lesním ovocem a šlehačkou

129,-
1ks Jablečný závin s kopečkem vanilkové zmrzliny a šlehačkou

139,-
1ks Čokoládový fondánt s lesní redukcí a šlehačkou

159,-